ポリ袋レシピ、失敗に終わる
テレビで紹介していたポリ袋レシピ。
油を使わずヘルシー調理! ポリ袋レシピ (アース・スターブックス)
- 作者: 川平秀一
- 出版社/メーカー: 泰文堂
- 発売日: 2012/08/23
- メディア: 新書
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少量が簡単に短時間で美味しく出来る。
と、ある。
ふむ、やってみるか?と挑戦しました。
最初の料理は「鶏肉と白菜のサッパリ煮」
ちょっと袋が小さいかなぁ?と思いながらレシピ通り作る。
さて、出来上がりを食べて見る。
胸肉なのにパサパサせず、美味しく出来てると、
満足しながら食べ進む。
あれ?
次の鶏肉は生煮え・・・やはり袋が小さかったか。
ほとんどの肉が生煮えなので、食べるのを諦めた。
夜、今度は「野菜のクリームスープ煮」にチャレンジ。
昼ご飯の失敗を経験に、具材は小さめに切る。
みた目はまぁまぁ。
さて、お味は?ちょっと濃いけど美味しく出来たかなぁ?
と、食べ進めるが今度は野菜に火が通ってない(T_T)
歯ごたえのあるじゃがいもを、食べ続けるのに
勇気がいるので、スープとウィンナーだけ食べました。
んー、何が敗因なんだろう?_| ̄|○